21日から開催中の岡晋吾・さつき展。 料理人さんも沢山来られてます。

今年も沢山の作品が届きました。岡晋吾さんの作品は約１２０点。さつきさんが約１３０点。

大阪・福島区に若き鮨職人、天野義大さんがお店を開店します。 開店は、今日（９月９日）。 器は、唐津の亡き中川自然坊氏、山瀬の御大田中佐次郎氏を中心に 玄人好みのラインが並びます。酒は日本酒、ワインなど。 是非行かれては・・・・・。 寿し處 あま…