2006-12-16 西端 正さんの力強い酒器 丹波の西端正さんの酒器には、独特の趣があります。最近は小ぶりになりましたけど むかしは(7、8年前)2杯呑めば充分1合・・・・・の大振りのぐい呑も沢山あり ました。僕はそんな(大振り)ぐい呑を「鬼のぐい呑」とよんでおりました。 一昨日飲んだ新潟・村上の銘酒・〆張鶴の「純」は、えらく美味い日本酒でした。 やはり、寒い夜は日本酒ですね。