上畑商店で日本酒を選ぶ

koudansha2010-01-20







 昨日、淡路の上畑商店へ行きました。目的は今年の
 ぐい呑み100撰の日本酒選び。

 上畑光男さんと相談しながら選んだ今年の6本。

 月の輪(純米大吟醸岩手県
 國権・夢の香(特別純米福島県
 飛良泉・長亨(山廃純米)秋田県
 まんさくの花・超限定(純米大吟醸40%)秋田県
 弁天娘・滓酒(純米)鳥取県
 蓬莱(純米 五百万石)神奈川県

 プラス hanagaki(福井県大野市)南部酒造の貴醸酒の1年もの・3年もの・7年もの。