今年もミシュランの星

昨年は、桜会、つちや、原正、柏屋、うえのなどお付き合いしている店が
ミシュランガイド2010に選ばれました。

昨年のお店は、今年も選ばれていましたが、今年(2011年版)新たに選ばれた
星一つ)お店もあります。
大阪では、福島区のやきとりのお店「あやむ屋」、東淀川区淡路
の寿司屋「千成寿司」、枚方のそば切り「天笑」、中央区谷町のそば切り「文目堂」、
中央区谷町のそば切り「蔦屋」、中央区の居酒屋「味酒 かむなび」
など。みなさんおめでとうございます。


そして神戸の割烹「なが坂」。角刈りで、中学の体育の先生のような風貌の
長坂さん。おめでとう。