2010-11-27 新米届く 新米が届きました。 新潟の新米(長岡産こしひかり)は、宮崎の酒屋「大阪屋」さんから。 大阪屋さんとは12年のお付き合い。「百年の孤独」とか「日南娘」 とかいろんな焼酎を注文しているお店です。焼酎のデパートのような 酒屋さんです。 唐津の梶原靖元さんから自身が作られた新米(ゆめしずく)、今年も 送ってくれました。感謝です。 梶原さんは、自身で作られた無農薬の稲藁を釉薬としても使われています。