高知・中土佐町久礼の大正市場

　大正市場は年に３・４回来てます。近在の漁師の奥さんが屋台でお父ちゃんが

　とって来た魚を主に売ってます。上の写真は、ウツボです。鶏のような淡白な味です。

　僕は好きです。鍋にしても揚げ物にしても美味いです。干物も酒のアテに最高です。